今日3月8日は「サバの日」。
もちろん「3(さ)」「8(ば)」の語呂合わせですよね。
![鯖の寿司](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/sIMG_0630-1.jpg)
サバと言えば(!?)、さばトラななちゃん。
![さばトラななちゃん](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/P2277933.jpg)
さばトラななちゃんは、福井県小浜市のご当地キャラクター。
小浜市は、若狭と京都を結ぶ「鯖街道」の起点として有名な「さばの街」ですよ。
![さば街道起点のプレート](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/sS__9633799.jpg)
![日本遺産鯖街道の起点看板](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/sS__9633802.jpg)
![御食国若狭おばま食文化館の鯖の押しずし展示](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/P2277973-2.jpg)
鯖街道起点にある「小浜市鯖街道ミュージアム」の看板にも、さばトラななちゃん。
![小浜市鯖街道ミュージアムの看板](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/sS__9633797.jpg)
さばトラななちゃんの誕生日は、2008(平成20)年10月11日。ねずみ年生まれ。
![さばトラななちゃん](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/P2277939-1.jpg)
さばトラななちゃんがポケットに入れているのは、鯖の「へしこ」。
非常食として常備してるらしい。
![さばトラななちゃんのポケット](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/P2277933-1.jpg)
へしこは、鯖を塩漬けにしたうえで さらに糠漬けにした、若狭地方や丹後半島の郷土料理。
鯖以外の青魚を使うこともあるみたいだけど、やはり代表格は「鯖へしこ」よね。
「保存性の高い」発酵食品とのことで、さばトラななちゃんがポケットに常備するのも納得!?ww
ちなみに写真は「御食国若狭おばま食文化館」(小浜市川崎3丁目)の展示模型ね。ここ楽しいので、後日紹介しようと思ってます。
![鯖へしこ展示模型](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/P2278050.jpg)
ちなみに、こちらは先日若狭方面に行ったときのおみやげ「へしこ風味ポテトチップス」。
若狭方面行ったときは、私 毎回買ってます。
![へしこ風味ポテトチップス](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/sS__9633803.jpg)
「鯖へしこ茶漬け」もおいしかったです。
以上、
3月8日「サバの日」、福井県小浜市のキャラクター「さばトラななちゃん」のお話でした!
![さばトラななちゃん](https://charihoi.com/wp-content/uploads/2024/03/sS__9633800.jpg)
最後までお読みいただき ありがとうございます。