お土産 淡路島の玉ねぎスープ(粉末)アレンジ･炒飯を作る(徳島空港土産)
玉ねぎの名産地「淡路島」の人気お土産品のひとつ、「たまねぎスープ」。お手軽なスティック粉末タイプのインスタント玉ねぎスープを使って、簡単炒飯を作ってみたお話です。
兵庫県
お土産 
神戸 神戸港震災メモリアルパーク(阪神淡路大震災遺構・メリケンパークの被災岸壁)
1995(平成7)年の兵庫県南部地震(阪神･淡路大震災)で損壊した神戸港「メリケンパーク」の岸壁を、震災遺構として被災当時の姿のまま保存展示する屋外見学施設「神戸港震災メモリアルパーク」をご紹介します。
駅弁 ひっぱりだこ飯容器の使い方提案「蛸壺ゼリー」
兵庫県民や駅弁ファンの皆さんを悩ませる？「ひっぱりだこ飯を食べたあとの容器の使い方」問題。今回は、ひっぱりだこ飯の空き容器でフルーツ寒天ゼリーを作ってみました。深い容器でもフルーツを偏らせずバランスよく作る方法もご紹介。ぜひ最後までご覧ください。
旅の食べ物 きしから テイクアウト「チキン南蛮風唐揚げ弁当」「鶏皮揚げ」
「きしから」は 神戸の唐揚げ専門店 きしからは、神戸を中心に展開する唐揚げ専門店。からあげグランプリで金賞を連続受賞されているお店なんですって！2024年5月時点では、春日野道･灘岩屋･湊川･DUO神戸･六甲道･本山･甲南山手･磯上通･明石...
駅弁 まねきのえきそば カップ麺 (天ぷら･きつね)
1949(昭和24)年10月19日に姫路駅のホームで販売スタートした「まねきのえきそば」は、和風だしに中華麺の組み合わせが特徴の姫路駅名物。大人気「まねきのえきそば」のカップ麺(天ぷら・きつね)をご紹介します。
駅弁 「淡路屋」駅弁7選＋ひっぱりだこ飯！明治36年創業の神戸の老舗
神戸の老舗食品会社さん「淡路屋」の駅弁。今回ご紹介するのは、淡路屋さん大好きな私のお気に入り駅弁７つ＋ど定番「ひっぱりだこ飯」。各駅弁リンク先の詳細記事では、実際に駅弁を食べて撮った写真盛りだくさんで、詳しくご紹介しています。 淡路屋とは？...
駅弁 淡路屋 幕の内駅弁「神戸食館」・フタ裏に神戸名所ガイド付き
神戸の老舗「淡路屋」にいくつかある「幕の内」タイプの駅弁のひとつ「神戸食館」。俵タイプのご飯の周りに多彩なおかずが盛り付けられた駅弁です。フタの裏には「神戸名所ガイド」付き。写真盛りだくさんでご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。
駅弁 おかめ弁当(姫路駅･まねき食品)は、なぜ「おかめ」なのか？
1888(明治21)年創業の老舗「まねき」が作る姫路駅(兵庫県姫路市)の駅弁「おかめ弁当」。牛肉・えび・たこ等、いろいろなおかずがトッピングされた 出汁炊きご飯のお弁当です。
駅弁 姫路駅 駅弁 あなごめし まねき食品のベストセラー
1888(明治21)年創業の老舗「まねき」のつくる姫路駅の定番駅弁「あなごめし」。国鉄時代から販売されているこのロングセラー駅弁を、今回も写真盛りだくさんで詳しくご紹介します。 駅弁の「まねき」は明治21年創業の姫路の老舗 姫路駅の定番駅弁...
駅弁 淡路屋「肉めし」。神戸の名物駅弁･昭和40年発売！
淡路屋の肉めしは、半世紀以上にわたり愛されている昭和40年発売の神戸の名物駅弁。1903(明治36)年創業の老舗弁当製造販売会社がつくる この定番ロングセラー駅弁を、写真盛りだくさんでご紹介します。 淡路屋の肉めしのパッケージ こちらが、神...
駅弁 駅弁「ひょうご日和」(淡路屋)は、おにぎりが六甲山！？な幕の内
神戸の弁当製造販売の老舗 淡路屋の駅弁「ひょうご日和」。2022年7月発売のこの駅弁は淡路屋の「地理弁当」シリーズの第一弾で、おにぎりが六甲山！？な幕の内弁当です。ぜひ最後までごらんください。 「ひょうご日和」のパッケージ こちらが、ひょう...
旅の食べ物 淡路屋監修「たこめしおむすび」セブンイレブン
セブン-イレブンで、こんなおむすびを見つけたので買って帰りましたよ。 淡路屋監修「たこめしおむすび」ですって。お値段税込み237.60円。 淡路屋は、駅弁「ひっぱりだこ飯」で有名な神戸のお弁当屋さん。 淡路屋さんの公式サイトに、お知らせが出...
