「晴れの国食べ比べ」お土産麺セットの岡山ラーメン
岡山のご当地ラーメン「岡山ラーメン」。
先日、岡山駅のお土産屋さんで買って帰った箱ラーメン「晴れの国食べ比べ」セットの岡山ラーメンを作ってみました。
お土産箱ラーメン「晴れの国食べ比べ」セット は、笠岡ラーメン(岡山県笠岡市)と岡山ラーメンのセット。
岡山ラーメンは豚骨醤油スープ、前回の記事で作った笠岡ラーメンは鶏醤油スープですよ。
岡山では、奉還町の「冨士屋 」「浅月」、オリエント美術館 
近くの「天神そば」、表町の「やまと」などでラーメン(中華そば)を頂いたことがあるのですが、いずれもずいぶん昔なので詳しく覚えてないんですよね…
麺を茹でて 添付の岡山ラーメンスープをお湯で薄める
「晴れの国食べ比べ」セットの麺を茹でます。
沸騰したお湯に麺を入れ、ほぐしながら強火で30秒・火を弱めて約１分茹でます。(箱裏面記載の指示どおり)
添付の豚骨醤油スープは 約300mlのお湯で薄めます。
具はチャーシュー・刻み青ねぎ・メンマ・煮卵
具は、箱裏面記載に「お好みの具」の例として示されている「チャーシュー」「メンマ」「ねぎ」の他、「煮卵」を用意しました。(具はセットに含まれません)
お土産の岡山ラーメン、できあがり～！
お土産箱ラーメン「晴れの国食べ比べ」セットの岡山ラーメン、できあがり～！
はまぐりくん
ごちそうさまでした～！
以上、岡山土産「晴れの国食べ比べ」セット の岡山ラーメンのお話でした！
最後までご覧いただき ありがとうございます。
