蒜山高原と言えば、ジャージー牛!
蒜山高原と言えば、ジャージー牛!
雄大な蒜山三座をバックにジャージー牛がのんびりと草をはむ風景は、蒜山高原の名物とも言えるでしょう。
ジャージー牛は、イギリス領ジャージー島が原産の乳牛。昭和30年頃からジャージー牛が飼育されている蒜山高原は、日本最大のジャージー牛飼育地域です。
(写真はひるぜんジャージーランド・ラブリーちゃんとジャージー牛放牧場)
蒜山高原には、ジャージー牛とふれあえるスポットもあります。
ジャージー牛は、優しい性格で人によくなつくそうですよ。
蒜山土産・ジャージーミルクポップコーン
ジャージー牛は、実は牛乳の大量生産には向いていない品種。
少量しかとれないものの、ジャージー牛のミルクは乳脂肪分や栄養成分などが一般的なホルスタイン種より多く、濃厚でコクや甘みがあると言われています。
はまぐりくん
ジャージー牛のミルクは「量より質」ってことだね!
今回ご紹介するお土産は、そんな「ゴールデンミルク」(淡い黄金色をしている)とも呼ばれるジャージーミルクを使用したジャージーミルクポップコーン 。
とても気に入ったのでご紹介します。
おせんべさん
なるほど、濃厚で甘いミルクの風味が!
ワタシは、蒜山高原名物ジンギスカンで有名な「ウッドパオ」のショップで買いました。
岡山のおみやげ・ご当地グルメ専門店 桃太郎本舗(楽天市場) でも売ってます。
ただ、これだけだと送料がかかるので、ワタシは他の岡山土産と一緒に注文しようと思います。どうやらこのお店は3,980円以上で送料無料となるようです。
カロリーは、100gあたり421kcalです。
以上、濃厚で甘いミルク風味を楽しめる、ジャージーミルクポップコーンのお話でした!
おせんべさん
ごちそうさまでした~!
最後までお読みいただき ありがとうございます。